24.01.2020 – Essen & Trinken | Lieblingsorte

Hier gibt es die besten Drinks der Stadt

Ob eine Auswahl an über 300 verschiedenen Gins, seltene französische Weine oder ein Service wie im 5-Sterne-Hotel: In diesen vier Zürcher Bars finden nicht nur anspruchsvolle Cocktail-Fans ihr Glück.

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4 Tiere Bar

Die 4 Tiere Bar ist längst kein Geheimtipp mehr. Die positiven Bewertungen und Auszeichnungen sprechen Bände. Andreas Kloke und Xu Kunming haben ihre Bar zum Treffpunkt für Gin-Kenner und all diejenigen gemacht, die sich in ruhiger Atmosphäre einen Cocktail gönnen möchten.

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Le Raymond Bar

Der erfahrene Gastronom Alvaro Marangoni setzt bei der Bar am Schanzengraben auf französisches Flair: Es stehen besonders viele Weine aus dem Nachbarland auf der Karte. Doch auch wer einen Kaffee möchte, wird in der Le Raymond Bar beglückt.

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Acid

Im Acid von Yann Gurtner und Sheila Lopardo kehrt die ganze Nachbarschaft ein – und bestellt am Nachmittag selbst gemachte Limonaden und Kuchen, die ein befreundeter Pilot gebacken hat. Abends gibt es exklusive Drinks.

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Bar am Wasser

Seit seiner Kochlehre hat Dirk Hany in Luxushäusern gearbeitet, zuletzt im Widder Hotel. Jetzt betreibt er direkt beim Bürkliplatz eine eigene Cocktailbar. Sie wird besonders von Expats heiss geliebt.

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