15.07.2020 – Essen & Trinken

Maggis Feuerküche: «Schweinsfüssli auf den Grill!»

Maurice Maggi verrät uns seine Grillgeheimnisse. Der Rezeptkomponist beim Bachsermärt sagt: «Es muss nicht immer Filet und Entrecôte sein. Auch Schweinsfüssli und -schulter lassen sich wunderbar zart grillieren!» Maggis Credo: «Ich esse wenig Fleisch, aber wenn schon, dann gutes.»

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